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詳細資料ISBN：9789868691834 叢書系列：私食尚 規格：平裝 / 224頁 / 16 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介從廚房新手到電視圈打滾多年的高收視率美食節目製作人 從不懂烹飪的男人到大廚也說讚的普羅級料理達人 不只做節目效果也要傳授你快速．省錢．美味不NG的25道保證好吃私房菜 讓你冰箱一開速變美味1 + 1 每個女人都需要一道男人親手為她做的幸福料理 25道「甘心」料理，教廚藝更教創意 給廚房新手專用的下廚秘技、老饕適用的料理筆記 無論你現在是否是一個人，每天為了該去哪裡吃而煩惱；或者你吃膩了外食，想要自己下廚嚐鮮；你扮演家中的「省長」，想要家人吃得營養又經濟；或者想為心愛的人準備一道幸福的料理。 今天，跟著美食製作人一起下廚吧！ 作者簡介：周維民 一路走來，我從當年的菜鳥變成製作人，我學習到『吃』這件事不只是單純的滿足口慾而已，我還必須要想著吃的人(看節目的人)，如何讓他(她)們吃得好、吃得有道理、吃得符合需要、吃得有幫助。 不管外面的世界怎麼變化，民以食為天，「吃」是我們每天都須要面對的事，但如何用更多的用心去思考、去服務、去品味，則是更重要的事了！如同開頭說的，會進入美食節目是始料未及的事，但吃這件事必須這麼細膩的思考，也許只是一道簡單的料理，卻能夠透過螢光幕來照顧更多需要的人，那麼就是我與大廚們共同的心願了。 現任:「美食鳳味」製作人 周維民的臉書 WWW.FACEBOOK.COM/?REF=HOME#!/PROFILE.PHP?ID=1421715665 |
| 搜尋參考資料: 1. 書名：男人下廚吧！：美食節目作人的私房美味，語言：繁體中文，isbn：9789868691834，頁數：224，出版社：開企，作者：周 ... tw.magv.com/Category3.aspx?mdID=1767&mcaID=404 男人下廚吧！：美食節目作人的私房美味; 乾杯．下酒菜：小酌．饗樂必備66道大廚手路菜 × 人氣餐館 │ www.mitdub.com/News/Detail/70 六堆釀豆油伯與「美食鳳味」製作人周維民將在6月25日(六)14:00-18:00hola-內湖店舉辦;男人下廚吧！：美食節目作人的私房美味 ... fooddrink.pixnet.net/blog/post/292573396-[果子學校-vol.2... 2014: [男人下廚吧！：美食節目作人的私房美味] ... www.lib.ncu.edu.tw/cir-bookorder/cuisine.php 男人下廚吧!: 美食節目作人的私房美味 / 周維民著. 427.1 7727 100: 285. 五星級名廚到我家 : ... 男人下廚吧！：美食節目作人的私房美味 |
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資料來源：博客來 |
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